Crema de cilantro

Ingredientes:

2 tazas de crema (500ml)

2 tazas de hoja de cilantro lavadas

1 taza de leche (250ml)

1 paquete de queso crema

1 1/2 cucharada de consome de pollo

crutones para acompañar

Licua todos los ingredientes ecepto los crutones, vierte la mezcla en una cacerola y cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para que no se pegue , ofrece la crema decorada con crutones.