pollo a la cerveza

pollo a la cerveza, originalmente cargada por bmoreno2000mx.

ingredientes:

1 pollo

2 cebollas

1 cerveza

Hierbas aromáticas

Aceite

Sal

Pimienta

Limpiar y trocear en piezas el pollo En un recipiente con aceite dorar el pollo a fuego lento. Añadir la cerveza, las hierbas aromáticas (al gusto), la sal y la pimienta. Partir las cebollas en rebanadas. Ponerlas en aceite a dorar y se añaden al pollo. Mantener todo cociendo hasta que la carne este suave y hecha. Se saca el pollo y se ecurre, se pone en un plato y se adorna con las cebollas en rodajas