viernes, 17 de julio de 2009

Nugget de queso


Ingredientes:
300 grs. de queso manchego
2 huevos
1 taza de pan molido
Aceite, el necesario

Corta el queso en cuadritos o rectángulos de 2 cm. aproximadamente. Pasa por el huevo batido y después por el pan molido y presiona ligeramente con las manos para que se adhiera. Fríe en suficiente aceite para que se doren.

Salsa 1: Queso amarillo derretido con crema.

Salsa 2: Mayonesa con catsup.

Salsa 3: Soya con limón.

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