cuernitos de jamon y queso

Ingredientes:

½ kilo de pasta de hojaldre

300 gramos de jamón en rebanadas

2 tazas de queso manchego rallado

1 huevo para barnizar

2 cucharadas mantequilla derretida 1 cucharada de ajonjolí

Precalienta el horno a 180°C.

Forma rollitos de jamón rellenos del queso manchego.
Extiende la pasta sobre una superficie plana y enharinada, corta cuadros del tamaño que desees tus cuernos. Corta triángulos, coloca los rollos de jamón en un extremo, cierra con la ayuda del huevo y coloca en una charola de horno con papel encerado, barniza con el huevo y espolvorea ajonjolí.

Hornea a 180°C o hasta que estén doraditos al gusto.