sábado, 11 de julio de 2009

Doradas a la sal



INGREDIENTES:
2 doradas de unos 350 grs
2 kg de sal gruesa
papel encerado
charola para hornear

Lavar las doradas y escurrirlas muy bien , y ponemos el horno a calentar a 200ºC, y ponemos el papel encerado en la charola para hornear y pon las doradas encima de el papael encerado y cubrimos con la sal muy bien las doradas y las ponemos a hornear durante 40 a 45 minutos.

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