sábado, 27 de junio de 2009

untable de surimi japones



ingredientes:

190 grs (1 barra) de Queso Crema Philadelphia
2 Cucharadas de Mayonesa con jugo de limón
2 Barras de surimi de cangrejo picado finamente
2 Cucharadas de apio finamente picado
1/2 Cucharada de Cebolla finamente picada
2 Cucharadas de Perejil finamente picado
2 chiles serranos sin semillas finamente picados
2 Cucharaditas de salsa picante
1/2 cucharadita de concentrado de pollo
1 Cucharada de jugo de limón
1/2 taza de Crema
1/8 Cucharadita de Pimienta negra molida
OTROS
2 Paquetes de Galletas Ritz




LICUAR el Queso Crema Philadelphia con la salsa picante, el jugo de limón, el concentrado de pollo, la crema, la leche y la pimienta.
INTEGRAR lo anterior con el resto de los ingredientes hasta lograr una pasta suave. Refrigerar por 20 minutos.
SERVIR con las galletas Ritz.

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