ingredientes:
10 a 12 rebanadas de piña
200 gr. de harina
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
2 huevos1 cuchara de polvo para hornear
20 cl. de crema
Se colocan todos los ingredientes excepto las rebanadas de piña en un recipiente hondo y con la batidora se mezcla todo hasta obtener una preparación homogénea. Se vierte esta preparación en un molde previamente engrasado. Se colocan las rebanadas de piña encima de la masa. Se coloca en horno caliente a 200°C por unos 45 a 50 minutos.
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