Ingredientes:
50 gramos de harina
50 gramos de harina
250 gramos de azúcar
3 huevos
½ litro de leche
2 cucharaditas de esencia de vainilla
Colocar en una cacerola y mezclar la harina, el azúcar y los huevos. Aparte llevar la leche a ebullición. Cuando hierva verterla sobre la preparación de la cacerola. Batir y mezclar bien.
Cocinar a fuego lento removiendo continuamente para evitar que se formen grumos, hasta que la preparación esté suave y espesa. Entibiar, agregar la esencia de vainilla y dejar enfriar.
me gusta mucho tu blog. lo encontré por casualidad y me será muy útil para cuando no sepa que cocinar.
ResponderEliminarsi por casualidad visitas el mío, que sepas que es en gallego y no creo que te enteres mucho.
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