niño envuelto

niño envuelto, originalmente cargada por bmoreno2000mx.

Ingredientes:
mermelada

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de azúcar en polvo

5 huevos

1/2 barra de mantequilla

1 cucharada de vainilla

1 pizca de sal mermelada

1 taza de harina

3 cucharadas de polvo para hornear

Cernir 3 o 4 veces el polvo para hornear, sal, y la harina, aparte poner en un recipiente hondo las claras de huevo y batir a punto de turrón, añada ½ taza de azúcar poco a poco y 1 a 1 las yemas, agregue la mantequilla derretida y la vainilla, hacer esto de forma envolvente. En un molde de forma rectangular ponga papel encerado, engrase y enharine, vaciar la pasta. Ponga en el horno por espacio de 30 minutos a 300 ° C. En una mesa perfectamente limpia ponga un lienzo o trozo de manta de cielo húmedo y espolvorear azúcar; cuando este cocido el pastel desmolde sobre el lienzo y retire el papel encerado, ponga mermelada y enrollar rápidamente con ayuda de el lienzo húmedo.