papas al horno con tomillo

papas al horno con tomillo, originalmente cargada por bmoreno2000mx.

ingredientes:
2 papas horneadas de tamaño mediano
1/2 taza aceite de oliva
1 cucharadita ramitas de tomillo frescosal al gusto


Rebanar las papas ya horneadas en rebanadas de no mas a 1 cm de ancho y colocarlas en una placa para hornear de baja altura y grande, como las utilizadas para las galletas. Mezclar el aceite de oliva, sal y tomillo en un recipiente pequeño. Untar la mezcla a las papas por ambos lados con una brocha de cocina Hornear a 200 grados centígrados por 10 minutos hasta que se doren un poco
El tomillo fresco puede sustituirse por tomillo seco, solo que el sabor va a ser menos intenso.