queso fundido con chorizo, originalmente cargada por bmoreno2000mx.
1/2 kg de quesopara fundir o gratinar de tu agrado
250 grs de chorizo fresco
12 tortillas de harina o rebanadas de pan
El queso se funde en el horno a 180ºc por 10 o 15 minutos, aparte el chorizo se frie en una sarten. Ya que se funde el queso se agrega el chorizo y se decora si lo decea con rodajas de jalapeño, puede agregar tocino, champiñones (homgos) y se come con tortillas de harina o rebanadas de pan.
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